４月よりNHK学園くにたち 発酵のある暮らし 継続クラスが始まります。
初心者の方もわかりやすく、発酵の知識がなくても楽しくわかりやすいクラスになっています。
各月のテーマに沿った食材や調味料の活用法なども合わせて学べます。
継続の方もはじめての方も大歓迎！みなさまのご参加お待ちしています。
開催日程：4/12、5/10、6/14、7/12、8/9、9/13（第２日曜日）
予定カリキュラム：手仕事実習と実習に沿った内容の活用方法など
【手しごと実習】麦味噌づくり、淡路島産玉ねぎで作る玉ねぎ麹、紀州南高梅の梅シロップ、無濾過酢、柚子胡椒、水キムチ（予定は変更になる場合があります）
場所：NHK学園くにたちスクール
JR中央線 国立駅南口から徒歩2分
〒186-0004 東京都国立市中1-9-30 国立せきやビル6F
お問い合わせ：042-574-0570
HP：https://culture.n-gaku.jp/course/11989
受付時間 平日 9：30～18：00土曜・日曜 9：30～13：00 （祝日休み）
持ち物：筆記用具、エプロン、手拭き用タオル、簡易まな板、果物ナイフ、調理品持ち帰り袋など。簡易まな板、果物ナイフについては、不要な日もあります。
※内容によって必要な持ち物が異なりますので、講師より適宜ご案内いたします。
