宮古島で白みそづくりワークショップ開催
私の元気のもとは味噌汁！疲れたときも、ホッとする香りと味は日本の伝統食の中でも心をグッとつかみます【お正月に間に合う！白味噌つくり】3週間で味噌ができる仕組みは？見えない発酵
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izumi
伝統発酵食研究家、ライター
出張講座＆お教室、スタイリングも承ります
お気軽にご相談ください
★ 発酵食大学講師
★ NHK学園くにたちオープンスクール講師
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